Locations für Genießer

Wir verwöhnen Sie bei uns im Schlosshotel mit traditionellen und internationalen Köstlichkeiten. Genießen Sie in angenehmer und atemberaubender Atmosphäre (das UNESCO Weltkulturerbe, unser außergewöhnlicher Bergpark Wilhelmshöhe liegt direkt nebenan) die liebevoll zubereiteten Spezialitäten des Hauses.

 

Es erwarten Sie beste Qualität mit frischen, regionalen Produkten in Bio-Qualität. Unser geschultes Team berät Sie gern auch zur Auswahl an unseren erlesenen Weinen.

 

 

Gern nehmen wir Ihre Tischreservierung unter:
 

(05 61) 30 88-412

restaurant@remove-this.schlosshotel-kassel.de

 

Wir freuen uns auf Sie!

 

Ihr Oskar Swiderski
Restaurantleitung
 

Oskar Swiderski
Oskar Swiderski Restaurantleitung

Schauen Sie online in unsere Speise- und Getränkekarten

 

Öffnungszeiten des Restaurants: 

Montags - Sonntags von
12.00 - 14.00 Uhr & 18.00 - 22.30 Uhr

(letzte Bestellannahme 21.30 Uhr, Buffet endet 21.30 Uhr )
 

A la carte:
Mo bis Sa von 12.00-14.00 und 18.00-21.30 Uhr
So von 18-21.30 Uhr

 

Snackkarte:
Mo bis So von 12.00-21.30 Uhr 

 

Reservierung unter

(05 61) 30 88 412

restaurant@remove-this.schlosshotel-kassel.de

Bildnachweis: © Kassel Marketing GmbH | Florian Trykowski

Das "Fine Dining" - direkt neben dem Restaurant - ist ein separierter, geschmackvoll eingerichteter Raum für ca. 10 Personen. Hier können Sie ungestört mit Familie oder Freunden in einer exklusiven und privaten Atmosphäre die liebevoll zubereiteten Spezialitäten unseres Küchenchefs genießen.

 

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Öffnungszeiten des Restaurants: 

Montags - Sonntags von
12.00 - 14.00 Uhr & 18.00 - 22.30 Uhr

(letzte Bestellannahme 21.30 Uhr, Buffet endet 21.30 Uhr )
 

A la carte:
Mo bis Sa von 12.00-14.00 und 18.00-21.30 Uhr
So von 18-21.30 Uhr

 

Snackkarte:
Mo bis So von 12.00-21.30 Uhr 

 

Reservierung unter

(05 61) 30 88 412

restaurant@remove-this.schlosshotel-kassel.de

An warmen Sommertagen und lauen Abenden lockt unsere Terrasse Gäste nach draußen. Genießen Sie erfrischende Eiskreationen, exotische Cocktails und passende Snacks gepaart mit einem atemberaubenen Ausblicke auf den Bergpark und die Kasseler Skyline.

 

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Öffnungszeiten des Restaurants: 

Montags - Sonntags (in den warmen Monaten)
von 12.00 - 14.00 Uhr & 18.00 - 22.30 Uhr

(letzte Bestellannahme 21.30 Uhr, Buffet endet 21.30 Uhr )
 

A la carte:
Mo bis Sa von 12.00-14.00 und 18.00-21.30 Uhr
So von 18-21.30 Uhr

 

Snackkarte:
Mo bis So von 12.00-21.30 Uhr 

 

Reservierung unter

(05 61) 30 88 412

restaurant@remove-this.schlosshotel-kassel.de

Das Schlosshotel mal ganz bewusst anders:

Geselligkeit und zwanglose Events in typischer Biergarten-Atmosphäre. Bewusst lockerer und einfacher als Sie das eher klassische Schlosshotel kennen.

 

Eben in Ergänzung zu unserer Hauptterrasse wollen wir Ihnen einen Kontrast zum altbekannten und bewährten bieten: Der Blick runter auf die Stadt und die Lage ist einfach zu schön um sie zu verstecken.

 

Unser neuer Selbstbedienungs-Biergarten lädt jeden ein sich an warmen Tagen und lauen Abenden mit Freunden, Kollegen oder der Familie zu treffen. Genießen Sie ein Feierabend-Bierchen und einfache Gerichte in lockerem Ambiente.

 

Wir öffnen vorerst immer Freitag, Samstag, Sonn- und feiertags nach der Grundregel "15 um 15", ist es um 15 Uhr trocken und 15 Grad warm, werden wir bei entsprechendem Betrieb und warmen Temperaturen bis ca. 22 Uhr öffnen. Falls wir geschlossen sind, finden Sie hier die Information immer ca. 24h vorher.

 

Diese Woche ist unser Container für die Küche gekommen und wir bauen nochmal etwas um und freuen uns Sie ab Freitag, 20. Mai wieder ab 15 Uhr begrüßen zu dürfen. Der Biergarten bietet aktuell Platz für 100 Personen (also viel Platz und Sicherheit für alle).

 

Mit steigenden Temperaturen planen wir auch Events wie Live-Musik, Parties mit DJ, Frühschoppen und vieles mehr an. Infos folgen zeitnah an dieser Stelle und über social media (biergarten_schlosshotelkassel). Dort finden Sie auch schon die ersten Fotos, weitere folgen hier.

 

Wir freuen uns auf Sie!

schauen Sie online in die Speise- & Getränkekarte des Biergartens

 

Öffnungszeiten des Biergartens: 

Freitags - Sonntags & an Feiertagen (in den warmen Monaten zwischen Mai und Oktober), später auch unter der Woche
ab 15.00 Uhr

 

Fragen gerne an, Reservierungen für größere Gruppen sind möglich, die exklusive Buchung an anderen Tagen auch, Einzelpersonen brauchen nicht reservieren:

(05 61) 30 88 412

restaurant@remove-this.schlosshotel-kassel.de

Zum Abschluss eines erlebnisreichen Tages sollte ein Besuch der gemütlichen Hotelbar mit Freunden und Kollegen nicht fehlen. Die weltweit bedeutendste Ausstellung an moderner Kunst, die "documenta", findet alle 5 Jahre in Kassel statt und wird thematisch in der Bar aufgegriffen.
 
Hier stehen Ihnen erlesene Weine, frisch gezapfte Biere, internationale Longdrinks und ausgefallene Cocktails zur Wahl. Ein Flatscreen kann zur Übertragung beliebter Sportveranstaltungen genutzt werden.

 

Öffnungszeiten der Hotelbar: 

Mo - So 18.00 - 23.00 Uhr

(Verlängerte Öffnungszeit je nach Betrieb)

Unsere Eventlocation „ReLaunch“ ist ideal für Familienfeiern, Firmenveranstaltungen und Partys geeignet. Diese exklusive Lounge im klassischen Design und mit großer Bar ermöglicht mit ihren großen Panoramafenstern einen einzigartigen Blick über ganz Kassel.

 

Machen Sie Ihre Veranstaltung bei uns im Schlosshotel inmitten des UNESCO Weltkultuerbe Bergpark Wilhelmshöhe zum Event und lassen Sie sich und Ihre Gäste von einem kreativen Flying-Buffet, Buffet oder Menü kulinarisch verwöhnen. Hier finden Sie weitere Infos.

Bei Fragen oder Reservierungen stehen wir Ihnen sehr gerne zur Verfügung: 

Diese Information bezieht sich auf die Reservierungen unserer externen Gäste:

Sehr geehrte Gäste, schön, dass Sie uns auch in diesen besonderen Zeiten die Ehre erweisen. Nachdem wir nun fast 2 Jahre komplett alle Kosten der Corona-Auflagen zusätzlich und zu 100% alleine gestemmt haben, möchten wir Sie nun freundlich bitten, sich an einem Teil der Kosten und dem Zusatzaufwand im Bereich Hygiene, den wir vor allem für Ihre Sicherheit und Wohlbefinden betreiben, zu beteiligen. Daher erlauben wir uns, Sie mit 2€ pro 2er-Tisch an den Kosten zu beteiligen. Vielen Dank für Ihre Hilfe und Verständnis.