Kulinarische Events im Überblick

Essen heisst geniessen ...

... schlemmen Sie von einem unserer saisonalen Buffets - inmitten des Bergpark Wilhelmshöhe und mit einem traumhaften Ausblick über die leuchtende Skyline der Stadt. Runden Sie Ihre Genussmomente mit einem unserer kulinarischen Arrangements ab und reisen Sie ganz nach Ihrem persönlichen Gusto durch die Vielfalt unserer exquisiten und delikaten Specialevents.

 

Wir freuen uns auf Ihren Besuch, auch ohne Übernachtung.
Ihr Team vom Schlosshotel

Übersicht August

Übersicht September

documenta Karte

Während der documenta fifteen erwarten Sie bei uns wechselnde, internationale Gerichte sowie ein indonesisches Tagesgericht, passend zum Thema „lumbung“ der documenta. Reisen Sie bei uns kulinarisch um die ganze Welt!

 

Von Mitte Juni bis Ende September

 

Wählen Sie aus unserer
documenta-Karte Ihren Favoriten
 

Reservierung unter

(05 61) 30 88 412

restaurant@remove-this.schlosshotel-kassel.de

Wine & Dine

Exklusives 4-Gang Menü

 

Heute kreiert unser Küchenchef ein saisonales 4-Gang Menü für Sie.
Begleitet durch ausgewählte Weine wird dieses Menü zum Hochgenuss für alle Feinschmecker.
Mit freundlicher Empfehlung unseres Küchenchefs Max Riezler - Guten Appetit.

 

Samstag, 6. August 2022
ab 18.00 Uhr

 

4-Gang Menü
inkl. begleitende Weine
99 € pro Person

(4-Gang Menü ohne Weine: 69 € pro Person)
 

Reservierung unter

(05 61) 30 88 412

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Steak & Beer Tasting

Ob Dry Aged oder Filetsteak – hier erfahren Sie, was ein Steak besonders macht!
Wir servieren unterschiedliche Steaks begleitet von passenden Bieren.

 

Freitag, 19. August 2022
ab 18.00 Uhr

 

Steak Tasting
inkl. begleitende Biere
99 € pro Person
 

Reservierung unter

(05 61) 30 88 412

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American Diner

Ein Abendessen wie es amerikanischer nicht sein kann: Burger, Steaks, Homemade Fries, Coleslaw, Beer und typische Nachspeisen entführen Sie zu dem „American Way Of Life“.

 

Samstag, 20. August 2022
ab 18.00 Uhr

 

American Diner
Dinner: 39 € pro Person
 

Reservierung unter

(05 61) 30 88 412

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Oktoberfest Buffet

Wir laden Sie ein eine stimmungsvolle Genussreise mit bayrischen Schmankerln zu erleben.
 

 

Freitag, der 16. September 2022
ab 18.00 Uhr

 

Oktoberfest
Buffet: 39 € pro Person
 

Reservierung unter:

(05 61) 30 88 412

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Fleischlos Glücklich

Wir begrüßen alle, die (heute) auf Fleisch verzichten wollen und präsentieren Ihnen eine große Auswahl an veganen und vegetarischen Gerichten.

 

Samstag, der 17. September 2022
ab 18.00 Uhr

 

Fleischlos Glücklich
Buffet: 39 € pro Person
 

Reservierung unter:

(05 61) 30 88 412

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Schlossbrunch am Sonntag

Starten Sie mit unserem leckeren Sonntagsbrunch im Schlosshotel Bad Wilhelmshöhe Conference & SPA gemütlich in den Tag und schlemmen Sie so viel Sie mögen.

 

Jeden Sonntag von 12.00 - 14.30 Uhr können Sie ein leckeres kalt-warmes Buffet im Schlosshotel genießen. Eine reichhaltige Auswahl an leichten Vorspeisen, Salat, Fleisch- und Fischgerichten sowie ein Dessertbuffet erwartet Sie. Zur Krönung präsentieren wir Ihnen immer eine Live Cooking Station.

Sonntags: 12.00 - 14.30 Uhr

 

39 € pro Person

Buffet, inklusive 1 Glas Sekt, Heißgetränken und Säften.
(Kinder von 1 - 6 Jahren kostenfrei, von 7 – 15 Jahren 1 € pro Lebensjahr, ab 16 Jahren voller Preis)

 

Reservierung unter

(05 61) 30 88 412

restaurant@remove-this.schlosshotel-kassel.de

Pasta aus dem Parmesanlaib

Zusätzlich zu unserem Abend-Buffet, könne Sie freitags ab 18 Uhr einen Klassiker der italienischen Küche kennen lernen: Heiße Pasta geschwenkt im Parmesanlaib, frisch zubereitet direkt auf Ihren Teller. Bon Appetito!

 

 

Abend-Buffet und
Pasta aus dem Parmesanlaib:
Freitags von 18.00 - 21.30 Uhr

 

Reservierung unter

(05 61) 30 88 412

restaurant@remove-this.schlosshotel-kassel.de

 

Bayrischer Morgen

An warmen Tagen, starten wir mit einem zünftigen Frühstück in den Tag:

Zwei große Bier vom Fass, zwei Weißwürste, eine Portion Obazda mit Brezel oder Semmel.

Immer am LETZTEN Samstag im Monat
ab 11.00 Uhr im Biergarten
Bei trockenem Wetter und ab 15 Grad

 

Früstück für 19 € pro Person

 

Reservierung unter

(05 61) 30 88 412

restaurant@remove-this.schlosshotel-kassel.de

 

 

Grill & Chill auf unserer Sonnenterrasse

Genießen Sie auf unserer Terrasse mit Blick zum Bergpark ein reichhaltiges BBQ mit saftigem Grillfleisch und herzhaft rustikalen Beilagen.
Bei schlechtem Wetter wird im Restaurant an der Livestation gegrillt.

(ausgenommen Samstage mit anderen Themenevents: 9. Juli, 23. Juli, 6. August, 20. August, 18. September)

Immer Samstags von Juni bis Semptember 
ab 18.00 Uhr
(Ausnahme saisonale Themenbuffets)

 

BBQ-Buffet für 39 € pro Person

 

Reservierung unter

(05 61) 30 88 412

restaurant@remove-this.schlosshotel-kassel.de

 

 

Jeden ersten Sonntag

Buffet oder Menü mit echter Hausmannskost

Manchmal darf es die deftige Küche sein. Unsere Hausmannskost tut der Seele gut. Immer am ersten Sonntag im Monat als Buffet oder Menü - nach Wahl des Küchenchefs. Lassen Sie sich überraschen und herrlich verwöhnen.

 

 

Jeden ersten Sonntag im Monat

18.00 - 21.30 Uhr

 

Buffet oder Menü (nach Wahl des Küchenchefs)
für 35 € pro Person

 

Reservierung unter

(05 61) 30 88 412

restaurant@remove-this.schlosshotel-kassel.de

 

 

Diese Information bezieht sich auf die Reservierungen unserer externen Gäste:

Sehr geehrte Gäste, schön, dass Sie uns auch in diesen besonderen Zeiten die Ehre erweisen. Nachdem wir nun fast 2 Jahre komplett alle Kosten der Corona-Auflagen zusätzlich und zu 100% alleine gestemmt haben, möchten wir Sie nun freundlich bitten, sich an einem Teil der Kosten und dem Zusatzaufwand im Bereich Hygiene, den wir vor allem für Ihre Sicherheit und Wohlbefinden betreiben, zu beteiligen. Daher erlauben wir uns, Sie mit 2€ pro 2er-Tisch an den Kosten zu beteiligen. Vielen Dank für Ihre Hilfe und Verständnis.