Kulinarische Events im Überblick

Essen heisst geniessen ...

... schlemmen Sie von einem unserer saisonalen Buffets - inmitten des Bergpark Wilhelmshöhe und mit einem traumhaften Ausblick über die leuchtende Skyline der Stadt. Runden Sie Ihre Genussmomente mit einem unserer kulinarischen Arrangements ab und reisen Sie ganz nach Ihrem persönlichen Gusto durch die Vielfalt unserer exquisiten und delikaten Specialevents.

 

Wir freuen uns auf Ihren Besuch, auch ohne Übernachtung.
Ihr Team vom Schlosshotel

 

Tisch online reservieren

Übersicht Mai

Übersicht Juni

Kulinarische Events im Detail

Spargelsaison

Unser frisch gestochener, regionaler Spargel aus Fuldabrück vom „Gut Freienhagen“ kommt direkt vom Feld auf den Teller und zeigt in jeder Variation seine Vielseitigkeit. Ob klassisch mit feiner Sauce Hollandaise oder überraschend anders kombiniert – lassen Sie sich von unserer saisonalen Küche begeistern und genießen Sie Qualität, die man schmeckt.

 

17.04. bis Juni

 

Spargelsaison
Karte hier einsehen

 

Reservierung unter:

(05 61) 30 88 412

restaurant@remove-this.schlosshotel-kassel.de

Pfingstlunch-Buffet

Zum Pfingstfest laden wir Sie zu einem festlichen Buffet ein, das kalte und warme Spezialitäten, aromatische Suppen, abwechslungsreiche Hauptgerichte und süße Desserts vereint. Genießen Sie entspannte Stunden im Restaurant unseres Schlosshotels und lassen Sie sich von saisonalen Köstlichkeiten verwöhnen – perfekt für ein genussvolles Pfingstwochenende mit der ganze Familie.

Sonntag, 24. Mai 2026

12.00 - 14.30 Uhr

 

Pfingstlunch-Buffet
59 € pro Person

(Buffet inkl. ein Glas Edelsecco, Heißgetränke und Säfte unlimitiert. Kinder von 1-6 Jahren sind frei, von 7-15 Jahren 2,- Euro pro Lebensjahr, ab 16 Jahren voller Preis.)

 

Reservierung unter:

(05 61) 30 88 412

restaurant@remove-this.schlosshotel-kassel.de

 

Tapas & Vino im Biergarten

Heute laden wir zu einem sommerlichen Abend voller Genuss ein: Unser Biergarten verwandelt sich in ein kleines Stück Süden! Freuen Sie sich auf eine Auswahl köstlicher Tapas, begleitet von erlesenen Weinen. 

Für das passende Ambiente sorgt stimmungsvolle Musik – perfekt, um den Sommerabend entspannt zu genießen.

Freitag, 12. Juni
ab 17.00 Uhr

 

WEINTASTING & TAPAS
im Biergarten 
für 39 €€ pro Person

 

Reservierung unter

(05 61) 30 88 413

restautant@schlosshotel-kassel.de

Mittagstisch 

Genießen Sie - von Montag bis Freitag unter dem Stichwort "Mittagstisch"* – als Ergänzung zu unserer regulären Speisekarte – ein köstliches Mittagessen im Schlosshotel. Wechselnde Tagesangebote finden Sie auf unserer Mittagstischkarte im Restaurant. Ein Softdrink und eine Kaffeespezialität sind im Mittagstischangebot inklusive.

 

*Feiertage ausgenommen

 

Montag-Freitag*
12.00 bis 14.00 Uhr

 

Mittagstisch
je 19,90 € pro Person*
inkl. ein Softdrink und eine Kaffeespezialität
*Preis nur gültig bei Nennung des Stichwortes "Mittagstisch"

 

Kontakt unter

(05 61) 30 88 412

restaurant@remove-this.schlosshotel-kassel.de

Abendbuffet oder Menü

In unserem à la Carte-Restaurant können Sie täglich aus unserer umfangreichen Speisekarte Ihren Favoriten wählen sowie ein exquisites 3-Gang-Menü nach Wahl des Küchenchefs genießen oder von unserem abwechslungsreichen Abendbuffet schlemmen.
(Ob es ein Menü oder Abendbuffet liegt im Ermessen unseres Küchenchefs)

 

Täglich
18.00 bis 21.30 Uhr

 

Abendbuffet oder -menü
je 45,00 € pro Person
 

Reservierung unter:

(05 61) 30 88 412

restaurant@remove-this.schlosshotel-kassel.de

Schloss genuss

Genießen Sie einen gemütlichen Abend mit exzellenten Gerichten im stilvollen Ambiente unseres Hauses. Unser Küchenchef kreiert ein einzigartiges 5-Gänge-Menü, welches auf Wunsch von korrespondierenden Getränken begleitet werden kann.

 

Jeden 1. Samstag im Monat 
ab 18.00 Uhr 

 

5-Gang-Menü
69 € pro Person

auf Wunsch begleitet von korrekspondierenden Getränken zzgl. 39 Euro

 

Reservierung unter:

(05 61) 30 88 412

restaurant@remove-this.schlosshotel-kassel.de

It‘s BBQ Time

Bei schönem Wetter auf der Terrasse, alternativ in unserem Restaurant

 

Erleben Sie auf unserer Sonnenterrasse das reichhaltige Barbecue mit saftigem Grillfleisch, leichtem Geflügel, zartem Fisch sowie herzhaften Beilagen von der Live-Cooking-Station.

Freuen Sie sich auf variantenreiche Salate, Hauptgänge und Desserts.

 

Samstags ab 18.00 Uhr
von Juni bis September

 

BBQ-Buffet 
bei schönem Wetter draußen
45 € pro Person
alternativ in unserem Restaurant

 

Reservierung unter

(05 61) 30 88 412

restaurant@remove-this.schlosshotel-kassel.de

Schlossbrunch am Sonntag

Starten Sie mit unserem leckeren Sonntagsbrunch im Schlosshotel Bad Wilhelmshöhe Conference & SPA gemütlich in den Tag und schlemmen Sie so viel Sie mögen.

 

Jeden Sonntag von 12.00 - 14.30 Uhr können Sie ein leckeres kalt-warmes Buffet im Schlosshotel genießen. Eine reichhaltige Auswahl an leichten Vorspeisen, Salat, Fleisch- und Fischgerichten sowie ein Dessertbuffet erwartet Sie. Zur Krönung präsentieren wir Ihnen immer eine Live Cooking Station.

Sonntags: 12.00 - 14.30 Uhr

 

39 € pro Person*

Brunchbuffet inkl. Filterkaffee und ein Glas Sekt. 
(Kinder von 1 - 6 Jahren kostenfrei, von 7 – 15 Jahren 2 € pro Lebensjahr, ab 16 Jahren voller Preis)

*Bitte beachten Sie unsere gesonderten Preise an Aktions- und Feiertagen.

 

Reservierung unter

(05 61) 30 88 412

restaurant@remove-this.schlosshotel-kassel.de

SONNTAGS VON MAI BIS SEptember

Musikalische Events auf den ehemaligen Tessenow-Terrassen - hinter dem Schlosshotel mit Blick über die Stadt.

Start ist immer nach Ende der Wasserspiele im Bergpark Wilhelmshöhe um ca. 16.00 Uhr. 
(bei schlechtem Wetter fällt die Veranstaltung aus)

 

EINTRITT FREI!

 

KÜNSTLER & TERMINE

Die Liste mit Daten und Künstlern finden Sie demnächst hier.

 

 

Sonntags
von Mai-September

ab ca. 16.00 Uhr
bei schönem & trockenem Wetter

 

Events im Biergarten
Eintritt frei!

 

Informationen und Termine folgen:

restaurant@remove-this.schlosshotel-kassel.de