Kulinarische Veranstaltungen
Tag der offenen Tür
So., 16.08.26 | ab 13 Uhr
Unsere Azubis organisieren in Eigenregie das heutige Event. Werfen Sie einen Blick hinter die Kulissen unseres Hauses: Lernen Sie unsere Zimmer und Suiten sowie den SPA-Bereich kennen. Später überrascht Sie unser Nachwuchsteam mit einem kreativen Buffet.
Ab 18 Uhr Buffet: 35 € / Person
Sky VIEW Wine & Dine
Sa., 22.08.26 | ab 17 Uhr
Erleben Sie auf unserer Sky View Terrasse ein exklusives Weintasting mit einer erlesenen Auswahl besonderer Weine. Entdecken Sie die harmonische Verbindung von charaktervollen Weinen und aromatischen Smoker-Spezialitäten in einzigartiger Atmosphäre.
Weintasting & Snacks: 49 € / Person
MEDITERRANER ABEND
Sa., 05.09.26 | ab 18 Uhr
Genießen Sie einen Abend wie eine kleine Reise ans Mittelmeer: Mediterranes Buffet mit sonnigen Aromen, frischen Spezialitäten und südländischem Flair. Lassen Sie sich von raffinierten Vorspeisen, mediterranen Klassikern und köstlichen Desserts verwöhnen.
Mediterranes Buffet: 45 € / Person
PASTA PARTY
Sa., 26.09.26 | ab 18 Uhr
Freuen Sie sich auf einen kulinarischen Pasta Abend und genießen Sie Nudelspezialitäten frisch zubereitet in exklusiver Atmosphäre. Von klassischen Soßen bis zu raffinierten Kreationen erwartet Sie ein genussvoller Abend. Ein Muss für jeden Pasta-Liebhaber!
PASTA-BUFFET: 45 € / Person
Wild- & Pilz-Buffet
Sa., 10.10.26 | ab 18 Uhr
Während unserer „Wilden Wochen“ finden Sie zusätzlich zu unserer regulären Speisekarte kreative Wild- und Pilzgerichte. Werden auch Sie wild auf Wild und schlemmen Sie sich durch unsere Wild- und Pilzkombinationen aus heimischen Wäldern.
WILD- & PILZ-BUFFET: 45 € / Person
SCHMANKERLN
Sa., 14.11.26 | ab 18 Uhr
Genießen Sie einen geselligen Abend mit traditionsreicher Hausmannskost aus der Heimat unseres Küchenchefs. Begleitet von ausgewählten österreichischen Weinen und typischen Desserts wird dieser Abend zu einem besonderen Genusserlebnis.
Österreichischen Buffet: 45 € / Person
GANS SCHÖN LECKER
Sa., 28.11.26 | ab 18 Uhr
Es wird wieder deftig im Schlosshotel. Das traditionelle Gänse- und Entenessen weckt die Vorfreude auf die kalte, aber gemütliche Jahreszeit. Genießen Sie in der Vorweihnachtszeit ein à la carte-Menü oder besuchen Sie uns zum Schlemmen vom Enten- und Gänse-Buffet.
Enten- & Gänse-Buffet: 59 € / Person
Heiligabend
Do., 24.12.26 | ab 18 Uhr
Genießen Sie an Heiligabend unsere erlesene Auswahl an Vorspeisen und Salaten sowie Suppe am Buffet. Ihren Hauptgang und das Dessert servieren wir am Tisch. Wir wünschen Ihnen einen genussvollen und unvergesslichen Weihnachtsabend.
Menü-Buffet-Kombi: 89 € / Person
Weihnachtslunch
Fr., 25. & Sa., 26.12. | ab 12 Uhr
Ein ganz besonderer Lunch zum Weihnachtsfest. Genießen Sie unser festliches Mittagsangebot an den Weihnachtsfeiertagen und lassen Sie sich von 12.00 bis 14.30 Uhr mit festlichen Köstlichkeiten und herzlicher Gastfreundschaft verwöhnen.
Lunch-Buffet: 59 € / Person
Weihnachtliches Buffet
Fr., 25. & Sa., 26.12. | ab 18 Uhr
Der würzige Duft von Zimt und Nelken erfüllt den Raum, während funkelnde Weihnachtskugeln, Tannenzweige und zahlreicher Kerzen das Restaurant in eine festliche, beinahe magische Atmosphäre tauchen – die perfekte Kulisse für ein Weihnachtsfest mit der Familie.
Weihnachtsbuffet: 59 € / Person
Silvester im Restaurant
Do., 31.12.26 | ab 18 Uhr
Genießen Sie in unserem Restaurant ein festliches Silvester-Buffet. Zur Begrüßung erwartet Sie ein Aperitif nach Wahl des Barchefs. Besuchen Sie im Anschluss unser Silvesterparty in der Lobby und bestaunen Sie zum Jahreswechsel ein exklusives Feuerwerk.
Festliches Buffet: 89 € / Person
Silvesterparty
Do., 31.12.26 | ab 22 Uhr
Feiern Sie den Jahreswechsel im Schlosshotel mit DJ, kühlen Drinks und einem spektakulären Blick über Kassel. Das Highlight des Abends ist unser exklusives Feuerwerk, das den Himmel über Kassel in ein funkelndes Lichtermeer verwandelt.
Eintritt frei